Eminente Reserva 7 0.7L
Kuba, největší ostrov v Karibiku, je zemí kontrastních rumů. Odlišné oblasti Kuby jsou domovem různých krajin a kvalit půdy, což vede k jedinečným rumům, které se liší barvou, chutí a použitím. Blízko Havany se vyrábí rum v západním stylu (intenzivní, suchý a punčový - ideální pro koktejly). Na opačné straně ostrova je rum orientálního nebo východního stylu (hladký, ovocný a ideální pro popíjení). Eminente z centrální provincie Villa Clara kombinuje to nejlepší z obou regionů v dokonalém vyvážení: je osvěžující a robustní, zároveň i hladký a komplexní; ideální pro míchání i usrkávání! Z Villa Clara pochází i César Martí, jeden z 10 kubánských Maestros Roneros. Od mala byl obklopen třtinou, řemeslu se učil od rodičů a mentorem mu byl první kubánský Maestro Ronero. Pod jeho dohledem se Martí stal nejen nejmladším Maestro Ronerem, ale tohoto stavu dosáhl za pouhých devět let, což je dodnes nepřekonaný výkon.
Eminente Reserva je směs rumů starých nejméně 7 let, které zrály limousinských sudech po whisky. Bylo použito 70% zralých aguardientes (čistý třtinový destilát), což je výrazně víc než je obvyklé. Výsledný rum má jantarovou barvu s mahagonovým odstínem. Aroma čerstvě pražené kávy s nádechem pečených mandlí a kakaa. Bohatá, jemně kouřová chuť s doteky vanilky a kávy s pikantními tóny zázvoru, sečuanského pepře a švestek v pozadí.
