Akashi Blue Label 0.7L
Akashi Blue Label je míchaná, přibližně 5-letá whisky, stvořená pomocí technik Toji používaných při výrobě saké. Nejdříve byla stařena v sudech po japonské pálence shōchū (šóčú), dále zrála rok v sudech po bourbonu a poslední 2 roky před lahvováním byla uložena do sudů po sherry. Vůně je ovocná, lehce sladká s tóny vanilky. Chuť je svěží, kořenitá a dubová s náznaky rašeliny. Závěr je středně dlouhý, kořenitý a sladký.