Macallan 18 2023 Double Cask 0.7L

Macallan 18 YO Double Cask je vyzrálá single malt whisky ze Speyside, která po celou dobu nejméně osmnácti let zraje v kombinaci amerických a evropských dubových sudů sezonovaných sherry ve španělském Jerezu. Americký dub přináší jemnější vanilku, čerstvé ovoce a krémovou sladkost, zatímco evropský dub přidává sušené ovoce, koření a pevnější strukturu. Nejde tedy o dodatečný sherry finiš, ale o dlouhé zrání, při němž oba druhy dřeva společně vytvářejí výsledný charakter whisky. Lahvována je při 43 % alkoholu a její barva pochází přirozeně ze sudů.