Likéry

Říká se, že tento alkohol byl osobní favorit Napoleona Bonaparte. Ve skutečnosti to byl Napoleonův lékař, Antoine-Francois de Fourcroy, kterého jako prvního napadlo macerovat mandarinky v alkoholu, a poté smíchat destilát s koňakem. A skutečně, tito dva si prý často dopřávali skleničku spolu. Během 19. století belgický chemik, Louis Schmidt, objevil recept Napoleonovo oblíbeného nápoje v Fourcroyovu deníku a rozhodl se vytvořit likér založený na tomto receptu.